“溯源中國”喊你:嘗嘗阜陽土特產吧! |
2025-07-21 18:56:19 稿件來源:新華網(wǎng) |
![]() 聽聞阜陽之名,舌尖已泛起對皖美味道的向往。 這座坐落于黃淮平原南端的古城, 淮河、潁河、泉河穿境而過, 沖積出沃野千里, 既孕育了“百億江淮糧倉”的豐饒,更滋養(yǎng)出兼容南北的獨特風味。 阜陽優(yōu)品,是自然饋贈與人文匠心的共舞,嘗過定難忘懷。
![]() 阜陽市委常委、宣傳部部長白曉云在推介會上解讀“阜陽”, “阜”為高地,象征物質豐裕;“陽”含陽光活力,藏著“物阜民豐”的密碼。 這片土地以全國0.5%的耕地貢獻近1%的糧食, 產量常年穩(wěn)定在百億斤以上, 是長三角的“糧袋子”, 更懷揣著讓優(yōu)質農產品“從養(yǎng)在深閨人未識”到“飛入尋常百姓家”的愿景, 這座古城正從“賣原糧”向“賣產品”“賣品牌” 華麗轉身。
![]() 新華網(wǎng)總裁申江嬰在推介會致辭時表示, 通過新華網(wǎng)“溯源中國”平臺可信認證與可信傳播, 阜陽52種優(yōu)品在北京大規(guī)模集中亮相。 “溯源中國” 與“阜陽優(yōu)品”深度合作, 幫助“阜陽優(yōu)品”深耕北京市場,輻射全國,邁向國際舞臺。 通過聯(lián)動 300 多家合作伙伴拓展產銷渠道, 以數(shù)字化手段創(chuàng)新傳播和營銷方式,讓“阜陽優(yōu)品”成為金名片。
![]() 大自然格外偏愛阜陽這片土地。 溫帶季風氣候帶來四季分明的滋養(yǎng), 河網(wǎng)密布的水系浸潤著平原沃壤, 從南部的淮河濕地到北部的平原農田, 差異化的地理環(huán)境催生出品類繁多的特色物產 —— 田間地頭藏著生長的奇跡: “中國蔬菜之鄉(xiāng)”的會龍辣椒紅艷欲滴, 太和香椿鮮嫩清香, 瓦大番茄飽滿多汁; 百麓紅托竹蓀撐起菌中傘蓋, 在林下沃土中孕育珍稀滋味; 潁上大米吸收潁河之水,煮成飯粒油亮,滿口醇香。這些帶著泥土芬芳的物產,是阜陽對餐桌最質樸的獻禮。
![]() 養(yǎng)殖場里跳動著產業(yè)的脈搏。 臨泉作為“中原牧場”, 構建起從豬舍到餐桌的全產業(yè)鏈, 年出欄百萬頭生豬的規(guī)模背后, 是對品質的極致追求; 界首的淮山羊,肉質細膩多汁, 不僅是家常美味,更成為遠銷海外的名片, 界首農投集團盧高輝介紹,淮山羊已成為外國王室專供品牌; “中國奶牛之鄉(xiāng)”的鮮奶,帶著牧場的清新, 滋養(yǎng)著每一個清晨。
![]() 手作之間凝結著歲月的味道。 潁州枕頭饃傳承千年工藝,饃體碩大,麥香醇厚, 既是飽腹的食糧, 更是“餓可充饑,臥可作枕”的歷史見證; 光正粉雞延續(xù)百年配方, 這道源自清朝“尋禽記” 的美味, 以紅薯淀粉包裹雞肉,8分鐘煮沸的高湯里藏著阜陽人早餐桌上的煙火氣; 金種子酒在明代窖池中發(fā)酵,歐陽修曾醉吟“瓶開香浮座”, 如今這縷酒香依然飄蕩在潁河之畔。
![]() 餐桌之上鋪展著風味的畫卷。 太和板面的筋道, 潁州粉雞的鮮嫩, 潁上大米的醇香, 阜南芡實的粉糯, 每一種味道都是地域文化的鮮活表達。 中國綠色食品協(xié)會常務副會長張華榮在推介會上贊嘆,這些美食不僅是阜陽農業(yè)發(fā)展成果的生動展現(xiàn), 更是阜陽文化的獨特載體。
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![]() “阜陽優(yōu)品”聯(lián)手新華網(wǎng)溯源中國平臺, 邁出了加強與京津冀市場對接的重要一步。 京東零售翟春朗表示, 將通過供應鏈賦能, 讓阜陽優(yōu)品從區(qū)域特色走向全國餐桌。 從“百億江淮糧倉”到“千億廚房”的轉身,不僅是產量的跨越,更是品牌價值的躍升 阜陽正打造“具有地域特色和市場競爭力的綠色食品品牌”, 讓“皖美味道”香飄更遠, 讓“物阜民豐”的密碼被更多人讀懂。
![]() 如果喜歡,請你嘗一次 “阜陽優(yōu)品”吧, 在每一口鮮香里, 感受這座古城的實力與擔當, 見證傳統(tǒng)農耕向現(xiàn)代產業(yè)的華麗蛻變。 (文/趙海軍 陳胡永) |